Hoy, en FITUR, la feria turística más destacada a nivel mundial, celebramos el Día de Toledo con una explosión de sabor, creatividad y talento en el stand de Castilla-La Mancha. 🍴✨

Bajo la iniciativa #ToledoEnFITUR, los alumnos del CES Juan Pablo II de la Escuela Gastronómica de Toledo, en colaboración con Raíz Culinaria, han ideado una tapa extraordinaria diseñada para conquistar corazones.

Esta creación única no solo representa el arte culinario de Toledo, sino también la diversidad y riqueza gastronómica que caracteriza a la región.

Desde el 24 al 28 de enero, nuestros alumnos y profesores estarán presentes en el stand, llevando consigo el espíritu innovador de la gastronomía regional. Con el lema ‘Castilla-La Mancha, destino de las maravillas’, nos sumergimos en la fantasía de Lewis Carroll, creando una experiencia que va más allá de los límites de lo convencional.

En el CES Juan Pablo II, nos enorgullece ofrecer oportunidades prácticas en un entorno auténtico. Este compromiso se magnifica en FITUR, donde convergen 131 países y 785 expositores. La feria no solo brinda la oportunidad de conectarse con destacados hoteleros a nivel mundial, sino también de explorar el innovador proyecto verde que impulsa la gastronomía hacia nuevas alturas.

En el CES Juan Pablo II, no solo estamos presentes en FITUR 2024, sino que también ofrecemos a nuestros estudiantes oportunidades prácticas que los prepararán para destacar en la industria del turismo y la gastronomía

Únete a nosotros en este viaje de descubrimiento y sabores